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江蘇奶牛場牛奶冷卻專用冰力達(dá)不銹鋼板式換熱器
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板式冷排是奶牛場設(shè)備之一。剛擠集的牛奶一般是在36℃左右.為保存到加工運(yùn)出.需在2-3小時內(nèi)冷卻到4-5℃.以抑制細(xì)菌繁殖.保持牛奶鮮度.可通過牛奶專用冷排換熱器對牛奶進(jìn)行熱交換來冷卻牛奶或用制冷劑通過換熱器來達(dá)到冷卻牛奶的目的.節(jié)約用電， 奶廠一般將剛擠出的牛奶通過板式冷排降10度左右，再進(jìn)入制冷罐接著降溫，這樣不僅能迅速抑制細(xì)菌滋生造成牛奶變質(zhì)浪費(fèi)，也省電省錢，保護(hù)制冷罐！ 冷卻有直接冷卻式和間接冷卻式兩類。 前者用制冷劑（氨或氟里昂）通過蒸發(fā)器直接與牛奶進(jìn)行熱交換，后者用制冷劑通過蒸發(fā)器冷卻載冷劑（水或鹽水）冷卻牛奶。
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